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Animal apreendido em abate irregular, foi para um frigorífico

Fiscal que atuou na operação, diz que o procedimento foi adequado

24/06/2024 às 10h16 Atualizada em 24/06/2024 às 11h17
Por: Tim Francisco
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Animal apreendido em abate irregular, foi para um frigorífico

A prisão de um homem de 33 anos que é de Corupá, durante um abate de um boi à Estrada Tibagi, interior de Guaramirim, apresenta desdobramentos nesta segunda-feira (24/06/2024).

A informação repassada ao Portal Tim Francisco, é de que a carne e as vísceras foram colocadas na câmera fria do veículo utilizado pelo senhor  que fazia o abate e levados a um frigorífico na mesma localidade.

Consultado, o inspetor de origem animal da Prefeitura de Guaramirim que atuou na operação, Rogério José dos Santos, disse que há uma legislação sanitária a ser seguida. "Essa pessoa que abateu o animal na casa de um agricultor, já havia sido notificado pelos crimes que estava cometendo, fazendo esse serviço aqui em Guaramirim. Primeiro, ele foi abater o animal sem preceitos do bem-estar com uma arma, o animal tem que estar em jejum hídrico e tem que ser abatido em abatedouro com fiscalização quando é prestado um serviço, como foi o caso", comentou

Quanto à denúncia de que o material foi recolhido e levado a um frigorífico na mesma localidade, Rogério José dos Santos confirmou o fato e disse que o procedimento adotado, foi para evitar a poluição do meio ambiente. "(...) Foi levado sim, não é açouge e sim um frigorítico, a carne ficou sequestrada até hoje, quando virá o caminhão que faz o transporte desse material, onde o pessoal da vigilância sanitária e meio ambiente irá fotografar e pesar novamente e depois serão jogados criolina e desinfetante. Nós não poderíamos deixar esse material no meio ambiente, onde entraria em putefração, causando mau cheiro e atraindo animais e aí respondermos por um crime ambiental."

Material utilizado pelo senhor que realizava o abate, também foi apreendido

 

Entenda o caso:

Por volta das 11 horas da manhã deste domingo (23/junho/2024), fiscais da Secretaria de Agricultura de Guaramirim receberam a informação de que ocorria o abate de um boi numa propriedade rural à Estrada Tibagi, interior do município. 

Eles, então, pediram apoio à polícia militar para que pudesse averiguar a situação que considevam "irregular", onde foi constatado de que o animal havia sido alvejado com um tiro, fato normal em se tratando de abate em propriedades rurais.

Questionado, um homem de 33 anos disse que havia usado uma carabina 22, mostrando a arma aos agentes que estava no carro. Como não havia documento, ele foi preso em flagrante e levado à delegacia. O boi morto, foi apreendido pelos fiscais.

ATUALIZANDO: O homem preso, pagou fiança e responderá ao processo em liberdade.

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